06 aprilie, 2011

Morcovi pai - French fries ,but not potatoes... carrots!

For English version scroll down

Ai stiut ca poti manca o versiune sanatoasa a cartofilor pai?

Ingrediente:
1/2 kg morcovi
1 lingurita zahar
2 linguri ulei
 sare
2 linguri rozmarin proaspat taiat marunt sau 1 lingurita uscat
piper

Taie morcovii exact cum tai cartofii pai.
Amesteca intr-un bol toate ingredientele.
Da la cuptor intr-o tava non-stick si coace 20 minute.
Lasa-le mai mult daca ii vrei mai crocanti.
Se servesc calzi.




Ingredients:
1/2 kg carrots
1 teaspoon sugar
2 tablespoons olive oil
salt
pepper
2 tablespoons fresh rosemary or 1 T dried

Cut the carrots lenghtswise like for fries.
In a bowl,mix all ingredients.
Put everything in a baking dish and bake for about 20 minutes.
Leave them longer if you want them crunchier.
Serve hot...they won't last to get cold anyway!!!!

2 comentarii:

  1. interesanta idee
    foarte bina arata morcovii tai pai

    RăspundețiȘtergere
  2. sunt si buni la gust si imi place mult rozmarinul in combinatie cu morcovul

    RăspundețiȘtergere