03 decembrie, 2010

Bors de legume

Cine refuza un bors bun cu legume,mai ales cand e frig?

Ingrediente:
2 cepe mijlocii,tocate marunt
500 ml bors
500 gr legume congelate
1 cub de supa de pui
2 linguri ulei
apa,pui dupa gust,depinde cat de acru iti place

Se caleste ceapa in ulei,si dupa ce s-au inmuiat se adauga legumele congelate.
Se mai lasa putin ca sa se inmoaie si se adauga  apa.
Adauga si cubul de pui si borsul fiert separat.
Le mai lasi sa dea un clocot si e gata borsul!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu