09 decembrie, 2010

Cartofi prajiti cu ceapa

Daca o intrebai pe fiica mea,acum vreun an,care-i mancarea ei preferata ea zicea "cartofi prajiti cu ceapa".Era in stare sa-i manance la orice ora si a si facut asta. A stat sora mea cu ea cand am nascut a doua minune si la micul dejun ea a cerut cartofi prajiti cu ceapa.Sora-mea i-a facut,numai sa manance ceva!

Ingrediente:
2 cartofi,taiati cuburi
1 ceapa mare,taiata cum vreti voi
ulei ptr prajit

Se adauga amandoua ingredientele si se prajesc,amestecand din cand in cand.
Nu conteaza ca ceapa devine mai inchisa la culoare.Daca nu va place ceapa mai prajita,atunci adaugati-o mai tarziu.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu