22 ianuarie, 2011

Briose - Reteta de baza

Asta e reteta mea de baza,din cate am incercat asta mi-a placut cel mai mult.Cam mult zahar pentru mine,dar am eu si o varianta cu zahar mai putin - Briose pentru mami.

Ingrediente:
2 cup faina
3 lingurite praf de copt
1/4 lingurita sare
3/4 cup zahar
1 ou
1 cup lapte
1/4 cup ulei vegetal

Intr-un bol se pun faina,zaharul,praful de copt si sarea.
Se amesteca oul,laptele si uleiul si se adauga peste faina.
Se amesteca cu o furculita foarte usor,chiar numai pana e incorporata faina.
Daca amestecati prea tare o sa aveti briose lasate si necoapte.
Se tapeteaza forma sau se pun foile pentru briose.
Se dau la cuptorul preancalzit cam 25 minute sau pana cand iese scobitoarea curata.
Se pot adauga diverse arome sau nuci,stafide,curmale.

3 comentarii:

  1. ornate de copii,pai cu manute din astea magice cum sa nu arate frumos...

    RăspundețiȘtergere
  2. Me gustó la receta básica de muffins se ven ricos, quedan muy lindos ,te copio la receta,para yo comérmelos todos ,aquí en mi casa son más salados,un abrazo.

    RăspundețiȘtergere