21 ianuarie, 2011

Orez grecesc

O versiune foarte simpla,daca il googaliti va vin o mie si una si inca ceva de retete.
 A fost un foarte bun acompaniament la souvlaki.

Ingrediente:
1 cup orez cu bobul lung
2 cup de apa
1 cub de maggi pui
optional:
1/2 lingurita menta
1 lingura suc de lamaie
1/4 lingurita usturoi pudra

Se pun toate ingredientele intr-o oala si se dau la foc.
De data asta optionalele nu le-am adaugat.
Cand da in clocot se reduce focul la mic si se acopera cu un capac.
Se mai tine 20 de minute dupa care se opreste focul si se mai tine deoparte 10 minute.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu