15 februarie, 2011

Dovleac pai cu oua scrambled

Din seria dovleacul macelarit,am mai scos o reteta si nu e ultima! Mi-au ramas niste dovleci pai si a doua zi mi-a venit mie gandul sa-i incerc cu niste oua.Va rog sa-mi spuneti si mie careva,cum le spune la scrambled eggs pe romaneste,ca n-am gasit nici o denumire potrivita.
Se incalzeste uleiul,se adauga dovleacul si se incalzeste putin,dupa care se adauga doua oua si se amesteca. Se condimenteaza si se serveste cald!
Dovleceii au avut rozmarin pe ei.

2 comentarii:

  1. Cred ca se numesc omleta sau oua jumari in unele regiuni..

    RăspundețiȘtergere
  2. variante sunt multe se pare,mi-a mai fost sugerat si scrob,papara...

    RăspundețiȘtergere