Provocarea lunii Ianuarie 2012 - "DULCE ROMANIE"

La multi ani tuturor si bine ati venit la provocarea lunii ianuarie "Dulce Romanie".
Acest proiect a fost inceput acum mai bine de un an de Mihaela si tot acolo la ea gasiti lista cu toate provocarile de pana acuma. In fiecare luna o gazda propune un ingredient,o tema si noi raspundem provocarii cu o reteta.

Dat fiind ca eu sunt prima gazda din acest an,inseamna ca primele ore ma gasesc in fata calculatorului.Semn bun,nu? Si daca se adevereste superstitia de an nou,aici voi fi tot anul:)) Sau e un semn ca voi fi harnica tot anul?

Pana se adevereste vreuna din cele de mai sus sa vedem ce mi-am propus eu pentru aceasta provocare. Initial,ma gandisem la sos de soia, dar parca ceva imi spunea ca Dulce Romanie trebuie sa fie mai aproape de casa si nu chiar atat de exotic. Brandusa ,gazda din luna decembrie,mi-a spus ca ma voi razgandi de vreo trei ori:)) Eu chiar as fi ramas pe pozitie,dar pana la urma am schimbat ceva. Si asa am sa va prezint primul ingredient si anume:

1. CITRICE
Sunt nelipsite pe timp de iarna si pot folosite de la supe si aperitive pana la deserturi si diferite bauturi,asa ca sunt sigura ca veti fi foarte inspirate. Trebuie sa va spun ca desertul meu preferat contine felii de portocala,miere si scortisoara.

Sursa pozei: teodormincu.ro

Desertul meu favorit ar trebui sa fie un indiciu catre tema acestei luni si anume:

2.DETOXIFICARE
Si aici ma refer la retete usoare,dat fiind ca tocmai au trecut sarbatorile si toti cautam sa mancam cat mai usor. Pot fi retete care contin pui sau peste,legume,deserturi light. Orice vi se pare voua mai dietetic,dar sa nu contina deloc carne de porc sau grasimi. Am ales aceasta tema fiindca stiu ca mai toti incercam sa mancam light in aceasta perioada si am vrut sa impartasim ce inseamna pentru noi  acest lucru.

Sper ca vi se par interesante propunerile mele si acum o sa va explic ce aveti de facut daca doriti sa participati.
Sa publicati  ,in luna ianuarie, reteta pe blogul vostru si sa puneti un link catre aceasta postare in care sa specificati ca participati la "Dulce Romanie - provocarea lunii ianuarie 2012". Apoi ,va rog sa imi trimiteti un email la  mitinitta@yahoo.com .

Am nevoie de urmatoarele date in email:
-numele vostru si numele blogului
-link catre postarea voastra (nu uitati sa puneti linkul catre aceasta postare )
-poza cu preparatul final

Pot participa la aceasta provocare si cei care nu au blog,pe ei ii rog sa imi trimita pe email reteta,numele si poza preparatului.

Puteti sa imi trimiteti retetele voastre pana pe 30 ianuarie,iar eu voi publica in ultima zi a lunii toate retetele participante.

Gazda urmatoarei editii este prima persoana care se ofera printr-un comentariu la aceasta postare.

Va astept cu mult drag si sper ca va plac propunerile mele.

La multi ani tuturor si sa aveti parte numai de bucurii in acest nou an!