07 mai, 2012

Miez de lapte marinat cu busuioc,ulei de masline si mirt

Cand m-a intrebat bucataras,daca vreau sa fac o recenzie noului produs de la Delaco am raspuns pozitiv. Miez de lapte va spune ceva? Va puteti inchipui cum o fi? Este o branza calcica,moale si care aduce la gust cu mozzarella. Reteta pe care am incercat-o a fost si pe gustul copiilor...ce ma amagesc eu:)) De abia am apucat sa o gust,atat de mult le-a placut. Cred ca de vina este si textura moale,dar in afara de acest aspect miezul de lapte este foarte versatil,mi-l inchipui si ca salata,si intr-o tarta,dar si ca desert.

Putin usturoi ar fi mers de minune,dar am ramas fara chiar atunci.

Ingrediente:
3 bucati de miez de lapte natur
2-3 linguri de ulei de masline extra virgin
fulgi de ardei iute ,dupa gust
1/4 lingurita de mirt de lamaie
frunze proaspete de busuioc

Miezul de lapte se taie in cubulete,iar busuiocul se toaca marunt.
Se amesteca toate ingredientele si se lasa in frigider cam o ora,ca sa se amestece toate aromele.


12 comentarii:

  1. E foarte bun miezul de lapte,am facut si eu o reteta,am sa o incerc si pe a ta!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Chiar s-a adunat o colectie frumoasa de retete.

      Ștergere
  2. N-am mai auzit de miez de lapte,dar pare bun

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Putin mai moale decat mozzarella,dar seamana la gust.

      Ștergere
  3. Buna ziua ,

    Am vazut ca aveti un blog interesant, as dori sa va propun un schimb de linkuri .

    Site-ul nostru este http://www.oferte-antalya.ro

    Numele cu care vrem sa ne regasim in blogul dvs este : Oferte Antalya .

    Noi am pus deja linkul dumneavoastra in Blogroll-ul nostru .

    Asteptam ca si dumneavoastra sa faceti la fel .

    Multumim de colaborare .

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc ptr propunere,dar nu practic schimb de linkuri. Prefer sa recomand siteuri pe care le citesc. Multumesc ptr intelegere.

      Ștergere
  4. Foarte bine arata,sigur este ceva foarte bun.
    Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  5. Foarte buna reteta asta!!!
    O reclama mai buna nici ca-si puteau face cei de la Delaco :)) Si eu am primit un pachet de la ei

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Am vrut sa incerc ceva ce nu a mai aparut pe celelalte bloguri,desi mai am programata si o pizza. Tu ce ai facut?

      Ștergere
  6. Usor, rapid si grozav de bun ! Tare mult imi place combinatia, vreau si eu.
    O seara linistita draga mea.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Deci ,neaparat trebuie sa te invitam la masa! Pup

      Ștergere