21 decembrie, 2012

Fursecuri nasturi de catana turcesti

Prajiturelele astea nu lipsesc de la nici o sarbatoare,de obicei le fac cu gem de zmeura,dar merge si cu gem de mure sau capsuni. Sunt foarte usor de facut si se duc tare repede.


Ingrediente:
250 gr faina
250 gr zahar
200 gr unt,la temperatura camerei
1 ou
o lingurita de esenta de vanilie
gem de zmeura

Mod de preparare:
Pornim cuptorul la foc mediu.
Amestecam untul cu zaharul,adaugam oul si esenta de vanilie. 
Adaugam faina si formam un aluat. Lasam la frigider sa se intareasca.
Se iau bilute de un 1cm,se pun in tava si se apasa cu degetul cel mare,incat sa fie o adancitura in mijloc.
Punem in adancitura gem si dam la cuptor,cam 8-10 minute,depinde cat de crocate vrem sa fie.


6 comentarii: