17 februarie, 2013

Amestec de condimente cu paprika afumata


Excelent pentru carne,cartofi prajiti,popcorn. Paprika afumata (smoked paprika) se gaseste la afaf.ro.

Update: Din pacate,tocmai am aflat ca nu mai este afaf.ro,sunt dezamagita sa vad ca in sfarsit se gaseau si la noi condimente exotice si accesibile. Din pacate,inca nu sunt destul de multi care le folosesc,acum sunt destule resurse si cred ca doar le lipseste curajul. Linkul n-am sa-l scot de aici,sper ca intr-o buna zi vom avea din nou afaf.ro


Ingrediente:
1 lingura paprika afumata
1 lingura pudra de ceapa
1 lingurita de pudra de usturoi
1 lingura vegeta de casa
1 lingurita sare
1/4 lingurita piper

Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele si se pun intr-un borcan sau recipient care se inchide ermetic.
Se foloseste ptr carne,cartofi prajiti,legume,popcorn,etc.

5 comentarii: