03 February 2013

Vafe belgiene (Belgian Waffles)

Pin It
Aparatul de waffles era pe lista mea de lucruri pe care le vreau, cand l-am vazut la magazin si inca la un pret foarte bun,l-am si bagat in cos. Acasa ma astepta deja reteta,o aveam salvata de cativa ani si in sfarsit,am reusit sa o incerc. Ramane reteta de baza,am fost foarte multumite de rezultat.
Am folosit cup-ul ca unitate de masura,echivalenta cu o cana de 200 ml si promit sa masor cantitatile data viitoare.

Ingrediente:
1 1/3 cup faina
4 lingurite praf de copt
2 linguri zahar
1/2 lingurita sare
2 oua
1/2 cup unt topit


Mod de preparare:
Se separa ouale.
Se pun ingredientele uscate intr-un bol. Se adauga galbenusurile.
La compozitie se adauga laptele si untul topit.
Se bat albusurile spuma si se incorporeaza usor.
Se pregatesc vafele conform instructiilor de pe cutia aparatului.
Se servesc calde cu frisca,fructe,sirop,miere sau gem.

6 comments :

  1. Asa e,sigur sunt bune si cu sirop de artar.

    ReplyDelete
  2. Mmm, combinatia este exact pe gustul meu!Arata minunat!Pupici!

    ReplyDelete
  3. Arata delicios! Foarte bune cu frisca si mure...iammmiiii

    ReplyDelete