04 iulie, 2013

Salata marunta cu vinegreta din otet balsamic de zmeura

Cum o portie din dressing-ul cu otet balsamic de zmeura a ajuns pentru doua salate,am mai pregatit inca una.
Dressing-ul a stat peste noapte la frigider,iar aromele s-au imbinat perfect.


Ingrediente:
o jumatate de salata
2 castraveti
2 rosii
cateva linguri de porumb
cateva masline
Vinegreta 
50 de ml otet balsamic de zmeura Kotanyi
50 ml ulei de masline extra virgin
1 lingura de mustar Dijon
1 lingurita de miere
1/2 lingurita de usturoi granulat Kotanyi
1/4 lingurita sare
1/4 lingurita piper


Se spala si se usuca salata si se taie marunt.
La fel procedam si cu rosiile si castravetii.
Adaugam  porumbul si maslinele din care am scos samburii.
Adaugam vinegreta si servim.


2 comentarii: