25 septembrie, 2014

Muffins cu ciocolata si aroma de portocale

Cum sa nu incerci Muffins cu ciocolata si aroma de portocale cand stii cat de buna e combinatia? Neaparat sa aiba bucatele de ciocolata amaruie si neaparat sa le imparti cu cei dragi.


Ingrediente Muffins cu ciocolata si aroma de portocale
250 g faina
3 lingurite praf de copt
varf de cutit de sare
175 g zahar
200 ml lapte
1 ou
50 ml ulei
100 g ciocolata amaruie
esenta de portocale

Mod de preparare reteta Muffins cu ciocolata si aroma de portocale
Preincalzim cuptorul.
Se cerne faina si praful de copt si se pun intr-un bol cu zaharul si sarea.
In alt bol, amestecam cu un tel oul, laptele, esenta si uleiul, apoi le punem in bolul cu faina. Rupem si ciocolata in bucatele si le adaugam in bol, apoi amestecam usor, doar cat sa se incorporeze ingredientele. Daca le amestecati prea tare, muffins-urile nu vor mai creste.
Punem in forma de muffins hartie, iar daca nu aveti, ungeti formele cu ulei si faina. Distribuiti compozitia egal in forme ( sa fie doar 3/4 pline) si dati tava la cuptor.
Se coc cam 25 de minute, se lasa sa se raceasca si se consuma ca atare sau ornate.

Va recomand si voua Muffins cu ciocolata si aroma de portocale

Un comentariu:

  1. Delicious muffins with a good cup of coffee. Blessings dear, Catherine

    RăspundețiȘtergere